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2019-02-17 16:03 来源:九江传媒网

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跟着“老字号”地图游成都 这些地方你都去过吗?

2019-02-17 14:51   来源: 成都全搜索新闻网   编辑: 邓思璐   责任编辑: 马兰

在新增审批本科专业中,也有18所高校新增了“网络空间安全”专业,16所高校新增了“信息安全”专业。

成都全搜索新闻网(记者 宋雅婷)10月15日报道 成都的“老字号”餐馆有哪些?他们都位于哪些地方?有什么特色?成都全搜索新闻网特别为你搜罗了部分“老字号”的地址和特色介绍,并且制作了一张成都“老字号”地图,并梳理了这些老字号的故事和周边可供游览的地方。让我们一起,跟着“老字号”地图游成都。  

美食地图

美食地图

“陈麻婆豆腐”。最能代表川菜风味的佳肴,不少到成都的游客,必点一个麻婆豆腐尝鲜。

1、陈麻婆旗舰店 青华路10号。周边景点有:浣花溪公园、四川博物院、成都杜甫草滩博物馆和送仙桥古玩街;

2、陈麻婆玉龙店 西玉龙街197号

3、陈麻婆北站店 二环路北一段17号

4、陈麻婆金沙店 同盛路3号。周边景点:金沙博物馆 

5、陈麻婆永立星城店 高车三路永利星城都69号

“钟水饺”。钟水饺开业于1893年,开业之初在成都荔枝巷,又称荔枝巷水饺。钟水饺以其微辣、鲜香、咸中带甜的味道,深受吃货们的喜爱。        

1、钟水饺总店 祠堂街9号人民公园内。周边景点:人民公园、天府广场 

2、钟水饺建设店 建设路35号 

3、钟水饺白云寺店 白云寺街30号。周边景点:文殊坊

“夫妻肺片”。1933年,“夫妻肺片”由郭氏夫妇在成都半边桥(今人民公园附近)附近开始设店,最早,他们选用牛肉铺的边角料为食材,人们将这种凉拌牛杂称为“夫妻废片”,因为“废片”两字不好听,变取了谐音,改为了“肺片”。

1、夫妻肺片总店 总府路23号。周边景点:春熙路商圈、太古里商圈       

2、夫妻肺片北站店 人民北路二段268号

带江草堂。成都人都知道,西郊三洞桥头有家带江草堂,因著名厨师邹睿麟精心烹制的鲶鱼而闻名。著名文学家郭沫若曾为带江草堂题诗:“三洞桥边春水生,带江草堂万花明,烹鱼斟满延龄酒、共祝东风万里程。”

带江草堂邹鲢鱼 西安北路101号           

“龙抄手”。四川人称“混沌”为“抄手”。“龙抄手”于1941年开设在成都悦来场。龙抄手的主要特色是皮薄、馅嫩、汤鲜。

1、龙抄手食府(送仙桥店)浣花北路9号。周边景点:四川省博物院、浣花溪公园

2、龙抄手总店 城守街63号。周边景点 :春熙路商圈

3、龙抄手文殊坊店(成都名堂) 文殊院街27号。周年景点:文殊坊 

盘飧市。成都盘飧市以卤制品闻名于成都,其卤制品一直深受食客的青睐,如今除了保持创痛的卤制品外,还增加了各种川式菜品,满足市民和游客的需求。

盘飧市 华兴正街62号。周边景点:成都锦江剧场、春熙路商圈、太古里商圈

“赖汤圆”。迄今已经有百年历史,老板赖老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。

赖汤圆总府店 总府路23号。周边景点:春熙路商圈、太古里商圈

耗子洞老张鸭子。成都本地的老字号。店如其名,鸭类菜肴是主打。在成都,老一辈的人对这家店记忆极深,寄托了儿时对它许多的回忆。

1、耗子洞老张鸭子鼓楼店 鼓楼南街16号。周边景点:天府广场    

2、耗子洞老张鸭子 长顺下街55号。周边景点:宽窄巷子、小通巷

张老二凉粉。文殊院的洞子口张老二凉粉已经开业了半个多世纪,因凉粉和甜水面,深受群众的喜爱。

洞子口张老二凉粉店 文殊院39号。周边景点:文殊坊

张老五凉粉店。1944年,张成明创立张老五凉粉店。上世纪50年代,张成明把张老五凉粉店开到了成都市中心。不少成都人从少年吃到了老年,“辣乎乎”是老成都人记忆里张老五凉粉的最大特点。

张老五凉粉店东城根街店 东城根中街10号。周边景点:宽窄巷子、人民公园

韩包子。提起百年品牌韩包子,成都人几乎无人不晓,每到高峰期,门口均会排起长龙,也是成都人记忆最深的包子店。

1、韩包子青石桥店 学道街87号附二号。周边景点:春熙路商圈

2、韩包子建设路店 建设路2号国光大厦附楼1楼  

粤香村。主营清真川菜的餐厅。以牛羊肉为主要食材,在成都一直深受市民的喜爱。  

粤香村 东城根街66号

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